En fazla ihracat İtalya’ya yapıldı; üreticiler yeni pazarlar hedefliyor
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) verilerine göre, yıl sonunda 96 ülkeye 229,8 milyon dolarlık fıstık satışı yapılması hedefleniyor.
İhracatta ilk sırayı 52,3 milyon dolarla İtalya alırken, Almanya (24,8 milyon $) ve Kazakistan (9,4 milyon $) onu takip etti. Türkiye’nin fıstığı, özellikle Avrupa ve Orta Asya ülkelerinde çikolata, şekerleme ve kuruyemiş sektörlerinde yoğun talep görmeye devam ediyor.
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, ihracattaki artışın üreticileri memnun ettiğini belirterek şunları söyledi:
“Fıstığımız aroma, yağ oranı ve kalite açısından dünya çapında tercih ediliyor. Özellikle gıda sanayinde Türk fıstığına talep artıyor. Hedefimiz ihracatı artırarak hem üreticimizin gelirini hem ülke ekonomimizin kazancını büyütmek.”
Akbaş, bu yıl “yok yılı” olarak adlandırılmasına rağmen ihracat gelirlerinin yükselmesinin dikkat çekici olduğunu vurguladı. Ayrıca yeni pazarların oluşturulmasıyla yıl sonunda ihracatın daha da artmasını beklediklerini ifade etti.
Uzmanlar, Türkiye’nin özellikle Antep fıstığında markalaşma ve katma değerli ürün stratejileriyle küresel pazardaki payını önümüzdeki yıllarda daha da artırabileceğini belirtiyor.